"Patates besin açısından zengindir. İyi görünmese de daha fazla yemek kilonuzu kontrol edebilir, kırışıklıkları önleyebilir, cildinizi güzelleştirebilir ve kahverengi sosla kızartmasını sağlayabilir. Bir tencereye bıldırcın yumurtası eklemek etten daha güzel kokuludur." Malzemeler
Patates 2 parça
bıldırcın yumurtası 15
Aksesuarlar
kırmızı biber 30 g
kırmızı biber 2 parça
Yeşil Biber 30 g
Sarımsak 3 adet
soya sosu 15 g
Biber bir miktar
istiridye sosu 10 g
tuz Doğru miktar
Biraz baharatlı Damak zevki
Güveç Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın.
2 patates, yeşil ve kırmızı biber. Daha sonra kullanmak için parçalara ayırın.
3 küçük kırmızı acı biber, sarımsak ve karabiber iyice kesip kenara koyun.
4 Küçük kırmızı acı biber, sarımsak ve Çin biberini kesin.
5 Patatesleri kızgın yağa koyun ve kızarana kadar kızartın ve çıkarın.
6 Kızarmış altın biberi, acı biberi ve sarımsak dilimlerini bir spatula ile kazıyın ve buna ihtiyacınız yok.
7Haşlanmış ve soyulmuş bıldırcın yumurtasını tencereye dökün ve 1-2 dakika karıştırın.
8 Kızartılmış patates parçalarını ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Balıklardan kurtulmak için biraz pişirme şarabı dökün.
10 Bir kaşık soya sosu dökün ve eşit şekilde kızartın.
11Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin.
12 Malzemeleri ıslatmak için sıcak su ekleyin.
13. Patatesler hafif yumuşaktır, yeşil ve kırmızı biberleri ilave edin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.