Renkli köfte - Yemeği
Ana malzemeler
- un 1000 g
- Kıyma 500 g
- Çin lâhanası Doğru miktar
- ıspanak 2 ağaç
- Arpacık soğanı 2 ağaç
- zencefil 2 gram
- Ilık su Doğru miktar
- havuç 1
- Fıstık yağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bir mutfak robotu ile iki ıspanağı suyuyla çırpın, ardından ılık suyu ıspanak suyuyla karıştırarak erişteleri yoğurun;
-
2 Havuçları meyve suyuna dönüştürmek için bir mutfak robotu kullanın, havuç suyunu biraz ılık suyla karıştırın ve erişteleri yoğurun
-
3 Erişte uyandığında, et dolgusunu karıştırın, yeşil soğanı ve zencefili et dolgusuna doğrayın, hafif soya sosu, tuz, monosodyum glutamat, susam yağı, fıstık yağı ekleyin, karıştırın ve ardından et dolgusunu daha yumuşak hale getirmek için biraz su ekleyin. Karıştırılan eti kesilmiş lahananın içine koyun ve iyice karıştırın
-
4 Uyanık erişteleri küçük toplar halinde çekin ve hamur tatlılarına sarın. Eti sarın ve köfte yapın
-
5 Suyu kaynatın, bir tencerede kaynatın, tencerede havuç hamurunun rengi özellikle sarı ve ıspanak hamuru özellikle yeşil
-
6 pişmiş, turuncu havuçlu köfte
-
7 adet yeşil ıspanaklı hamur köfte
ananaslı pilav
önceki
Kıymalı kızarmış pilav
Sonraki
