"Çünkü şeker ve yağ yok. Şeker hastaları ve kilo verenler güvenle yemek yiyebilirler." Malzemeler
Tam tahıllı un 80 g
Yumurta 3
süt tozu 25 g
Aksesuarlar
Ksilitol 30 g
Kabartma tozu 1 g
yulaf Doğru miktar
Sütlü Damak zevki
ızgara Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 malzemeleri hazırla
2 Yumurta beyazını ve sarısını ayrı ayrı çırpın. Yumurta akını biraz sirke veya limon suyu ile çırpın. Ksilitol üç parça halinde eklenir
3 Köpürene kadar çırpın, süt tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Yumurta sarılarını eşit miktarda kabartma tozu ile karıştırın.
Yumurta beyazlarını üç kez yumurta sarısına ekleyin ve iyice karıştırın. Unu üç parti halinde ekleyin ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın.
6 Çekilebilene kadar karıştırın ve ardından kalıba koyun
Hamuru çok dolu doldurmayın. Yarım bardak yeterlidir. Ayrıca tercihinize göre üzerine kuru üzüm gibi kuru meyveler de koyabilirsiniz. Fırını önceden ısıtın ve 15 dakika 180 derecede pişirin