Malzemeler
Tavuk
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, patates, 2 un, 2 kase, taze çorba, yemeklik şarap, tamamen baharat tozu
Yerel bir tencerede tavuk nasıl pişirilir 1 Tavuğu yıkayın, parçalara ayırın ve 10 dakika boyunca şarap pişirme ile marine edin
2 Soyulmuş iki patatesi yıkayın
3 Daha sonra kullanmak için parçalara ayırın
4 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, ince doğranmış ve bir kenara koyun
5 Tavayı ısıtın ve yağını dökün, soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biberi soteleyin
6 Tavuğu ekleyin ve kavurun
7 Tavuğu yaklaşık 3 dakika karıştırın, soya sosu dökün ve kızartmaya devam edin
8 Hafifçe kızartın, taze çorba, patates, 2 yemek kaşığı tuz ekleyin Tencereyi örtün ve hamuru hazırlarken kaynatın.
9 Unu hamur haline getirin. Mayalamaya gerek yok, erişteler uygun bir kuru neme sahip olmalı ve ellerinize yapışmamak daha iyidir.
10 Uzun erişte yapın. Erişteleri inceltmek için ellerinizi kullanın, boyut ve kalınlık uygun
11 Taze çorba kaynadıktan sonra, krepleri sırayla tencerenin kenarlarına kısmen suya batırılmış olarak yerleştirin.
12 Eklemeye devam edin, tüm daire dolu
13 Orta ateşte pişirin. Krepler yaklaşık 20 dakikada pişirilir ve beş baharatlı toz ilave edilebilir.
-
- Zaba Chili
-
- Yılan balığı pirinç kasesi
-
- [Orijinal İlk Sürüm] İstiridye Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Baharatlı kimchi
-
- Bira Domuz Göbeği
-
- Bambu mantarlı Porcini mantarı
-
- Ördek kanı erişte çorbası
-
- Havuçlu Dana Kızarmış Erişte
-
- Fırında Yumurta Sarılı Kabak
-
- Omlet
-
- Mango Sago
-
- Sos yılan balığı
