g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Soğutulmuş tarak

5

Hayranlar

1 küçük avuç

Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı yağ, 3 diş zencefil, 1 küçük parça yeşil biber, biraz kırmızı biber, biraz buharda pişmiş balık ve soya sosu

Sarımsaklı erişte ile buharda pişirilmiş tarak 1 Çözülme tarak

2 Deniz tarağı etini bir bıçakla ayırın, kirpik benzeri sarı kenarı ve tarağın kenarındaki siyah yumruyu kesin, yıkayın ve bir kenara koyun

3 Tel şehriyeyi yumuşatmak için ılık suda bekletin.

4 Sarımsakları soyun ve ince ince doğrayın, zencefili filamentler halinde kesin ve yeşil ve kırmızı biberleri küpler halinde kesin

5 Önceden işlenmiş tarakları bir tabağa koyun ve sırayla ıslatılmış erişte içine koyun.

6 adet kıyılmış sarımsak ve zencefil

7 Biraz haşlanmış balık soya sosu dökün, üzerine yeşil ve kırmızı biber serpin

8 Tarakları buharlı tencereye koyun ve hemen 5 dakika buharda pişirin

9 Çay yağını kaşıktaki yağ mavi duman çıkana kadar ısıtın, ocağı kapatın ve her tarak üzerine dikkatlice dökün.

Bambu Mantarlı Kızarmış Domuz Kaburga

Yerel Tavuklu Tavuk

Omlet

Zaba Chili

Yılan balığı pirinç kasesi

[Orijinal İlk Sürüm] İstiridye Buharda Pişirilmiş Yumurta

Baharatlı kimchi

Bira Domuz Göbeği

Bambu mantarlı Porcini mantarı

Ördek kanı erişte çorbası

Havuçlu Dana Kızarmış Erişte

Fırında Yumurta Sarılı Kabak