ot sazan
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, on üç baharat, yeşil biber, arpacık soğanı, zencefil, sarımsak, soğan, mısır nişastası Kızarmış balık külçeleri yetiştirme uygulaması 1 Çim sazanı temizleyin. 2 Hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz, on üç baharat, mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın. 320 dakika marine edin. 4 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsakları ince ince doğrayın. 5 Yeşil biber ve soğanı ince ince doğrayın. 6 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, ısıtın, balık parçalarını dökün ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın. 7 Arpacık soğanı, zencefil ve sarımsağı ekleyin. 8 Yeşil biberi ekleyin ve hafif soya sosunu dökün, şarap ve tuzu karıştırıp kızartın, az miktarda su dökün ve güzel bir tada sahip olması için karıştırın. 9 Soğanı ekleyin ve lezzet verene kadar kavurun. 10 Sonuna doğranmış yeşil soğanı serpin. 11 Servis edildi!