Malzemeler
Dondurulmuş yarım kabuklu midye
291 gram
Sarımsak karanfil
20 gram
zeytin yağı
3 gram
Sıcak su
260 gram
Eski tavuk çorbası kalın çorba hazinesi
32 gram
2g frenk soğanı
Sarımsaklı tavuk soslu fırında midye 1 Bir tencerede kaynar su kaynatın; yarım kabuklu midyeleri çözdükten sonra kabukları yıkayıp fırçayla fırçalayın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
2 Diş sarımsağı işlemden geçirin, bir bıçakla sarımsak dişlerini düzleştirin ve sarımsak dişlerini çıkarın.
3 Yassılaştırılmış sarımsağı sarımsak ezmesine bastırmak için sarımsak presi kullanın ve bir kaseye koyun.
4 Küçük bir tencerede orta ateşte ısıtın, zeytinyağı ve sarımsak ekleyin, güzel kokulana kadar karıştırın.
5 Kızartılmış sarımsağın içine sıcak su dökün.
6 Orta ateşte kaynattıktan sonra bir parça eski tavuk çorbası lezzet çorbası hazinesini koyun.
7 Kalın çorba kaynadıktan sonra işlenmiş midyeleri içine koyun; fırını 220 derecede önceden ısıtın ve yukarı aşağı ısıtın.
8 Midyeleri çıkarıp fırına özel bir tencereye koyun, sarımsak suyunu ve pişen sarımsağı dökün.
9 Tencereyi örtün, fırına koyun, ortasından ve aşağıya, 220 derece, yukarı aşağı, 10 dakika pişirin.
10 Fırında pişirirken arpacık soğanı yıkayın, arpacık soğanlarını ve sararmış kuyrukları kesin ve kalanını doğranmış yeşil soğan olarak kesin.
11 Pişirme tamamlandıktan sonra küçük tencereyi ısı yalıtımlı eldivenlerle çıkarın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve tadını çıkarın.
12 bitmiş ürün
13 bitmiş ürün
-
- Vejetaryen Kızarmış Pırasa
-
- Domuz İpi Kek Rulo
-
- Badem Kaz Kırmızı Şaraplı Ekmek
-
- Badem yemeği paketi
-
- Hindistan Cevizi Topu
-
- Haşlanmış balık
-
- PORTAKALLI chiffton keki
-
- Hindistan Cevizli Garland Ekmeği
-
- Soslu domuz dilimleri
-
- Tavada Kızartılmış Acı Biberli Yengeç Mantarı
-
- Buharda Pişirilmiş Mürekkep Balığı
-
- [Orijinal çıkış] Tavada kızartılmış ördek bağırsakları, sarımsak yosunu ve yeşil biberle
