Büyük istiridye eti
300 gram
Frenk soğanı
200 g
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Pırasa ile büyük istiridyeler nasıl karıştırılır 1 Önce bir yumurtayı kızartın ve bir kenara koyun. 2 Pırasa yıkayın ve kesin 3 Büyük istiridye etini yıka, siyah iç organlarını çıkar, Bazıları çıkarmaz, yenilebilir deniyor ama gerçekten rahatsız olduğu için çıkardım. 4 Küçük parçalara ayırın (bu büyük istiridye gerçekten büyük) 5 Yağı tavaya koyun ve patlatın 6 Büyütülmüş istiridye tavasında kızartma 7 Yumurtaları koyun ve biraz tuz ekleyin 8 Pırasayı tekrar ekleyin ve iki kez karıştırın. 9 tencereden çok taze