Çok amaçlı un
300 gram
Şeker
60 g
süt tozu
20 g
Aksesuarlar: 2.5 gr tuz, 5 gr maya, 5 gr su, 110 gr yumurta, 50 gr, tereyağı, 50 gr Altın kruvasan nasıl yapılır 1. Yağ yönteminden sonra hamuru pürüzsüzce yoğurun ve 10 dakika dinlendirin. 2 Küçük porsiyonlara ayırın ve üçgen şeklinde açın. 3 Tekrar sarın ve bir boynuz haline getirin. 450 dakika mayalanması için fırına koyun. 5 Mayalanmış hamuru çıkarın, üzerine yumurta suyu sürün ve birkaç susam serpin. 6 Fırının ortasına ve altına koyun ve yaklaşık 20 dakika 180 derecede pişirin. 7 Çok güzel ekmek. 8 Lezzetli ve güzel kruvasanlar.