Patates
800 g
Takviyeler Samba sosu doğru miktarda fesleğen doğru miktarda havuç 80g soğan 150g doğru miktarda zeytinyağı doğru miktarda köri tozu doğru miktarda tuz doğru miktarda beyaz şeker doğru miktarda Samba sosunda patates nasıl pişirilir 1 Tavayı daha az zeytinyağı ile ısıtın ve zencefil ve köri tozu ekleyin. 2 Patatesleri yüksek ateşe dökün ve soteleyin. 3 Havuçları ekleyin ve birlikte kavurun. 4 Bir süre soteledikten sonra iki kaşık sambal sosu ekleyin. 5 Sote ettikten sonra biraz tuz ve şeker ekleyin, ardından iki büyük kase suyu dökün, tencerenin üzerini kapatın ve yüksek ateşte kaynatın. 6 Yaklaşık 15 dakika kaynattıktan sonra, soğanları suyu neredeyse kuruyana kadar ekleyin. 7 Daha sonra fesleğen ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.