Beyaz turp
500 g
Kızarmış fasulye ezmesi
150 g
Aksesuarlar: Yağ, tuz, karabiber, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, biber, sirke, kişniş Beyaz turp fasulyesi çorbası uygulaması 1 Beyaz turp. 2 Bir tutam kişniş. 3 Beyaz turp, soyulmuş ve yıkanmış. 4 Fasulye ezmesi hazırlayın. 5 İnce dilimlenmiş beyaz turp. Suyu sıcak suda kaynatın. 6 Beyazlatılmış turp dilimleri. Çıkarın ve boşaltın. 7 Sıcak su yapın ve fasulye ezmesini ekleyin. Düşük ateşte pişirin. 8 Fasulyeleri pişirirken kişnişi dilimlere ayırın. 9 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın. 10 Kızgın yağ karteri. Biraz yağ koyun. 11 Çin biberini ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 12 Yeşil soğan ve zencefili ekledikten sonra aroma elde edilene kadar kavurun ve çıkarın. 13 Beyazlatılmış turpu koyun. 14 Soya sosunu ekleyin. wok'ta kızartmak. 15 Kızarmış turpu ıslatılmış çorba kabına dökün. 16 Orta ateşte kaynatın. 17 Tuz ekleyin. 18 Tavuk esansı ekleyin. 19 Sirke ekleyin. 20 Biber ekleyin. 21 Tencereden çıkmadan önce kişniş ekleyin. Bu kadar.