Yuba
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, tavuk özü, yeşil biber, yarım kırmızı biber Çifte biberli tavada kızartılmış yuba 1 Yuba'yı önceden ılık suda bekletin 2 adet doğranmış yeşil ve kırmızı biber 3 yuba bölümlere ayrılmış 4 Kızgın yağ, yuba ile karıştırarak kızartın 5 Biraz pişirme şarabı dökün 6 Yeşil ve kırmızı biberi dökün ve kavurun 7 Biraz soya sosu dökün ve kızartın 8 Son olarak, tuz ve tavuk özü ekleyin.