Malzemeler
Patates
300 gram
Aksesuarlar Havuç 100 gr kişniş 10 gr sarımsak 20 gr tuz uygun miktarda monosodyum sirke uygun miktarda pirinç sirkesi uygun miktarda susam yağı
Soğuk salata ile rendelenmiş patates nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun (300 gr)
2 İçindekiler: havuç, kişniş, sarımsak
3 Patatesleri soyduktan sonra, önce dilimleyin ve ardından filamentler halinde kesin
4 Benzer şekilde, havuçlar önce dilimlenir, sonra filamentler halinde kesilir
5 Doğranmış patates parçalarını daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun.
6 Aynı kesilmiş havuç filamentleri daha sonra kullanılmak üzere tabağa yerleştirilir.
7 Sarımsağı ve maydanozu tabağa doğrayın
8 Tencereye su koyun ve kaynatın
9 Suyu kaynatın, doğranmış patates parçalarını ekleyin ve
10 Haşlanmış patates parçalarını soğuk sudan çıkarın ve soğutmak için birkaç kez soğuk su kullanın
11 Nemi kontrol etmek için patates parçalarını çıkarın ve bir leğene koyun, doğranmış havuç parçalarını, kıyılmış sarımsağı, öğütülmüş kişnişi, uygun miktarda monosodyum glutamat, tuz ve şekeri ekleyin
12 Az miktarda pirinç sirkesi ekleyin
13 orta derecede susam yağı
14 Sonunda iyice karıştırın
-
- Altın İğne Havuçlu Kızarmış Tofu
-
- Ananas kaygan sığır eti
-
- Dolmalık Peynirli Ekmek
-
- Pırasa kutusu
-
- Beyaz turp fasulyesi çorbası
-
- Kızarmış Zengin Karides
-
- Lotus meyve şurubu
-
- Erik Reçeli
-
- Tavada kızartılmış frenk soğanı
-
- Atos Ekmeği
-
- Kelp ile Toprak Kapta Domuz Kaburga
-
- Kızarmış Yam ve Jambon
