Xianggan
100 gram
Frenk soğanı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, 5 biber, hafif soya sosu, biber, tavuk özü, susam yağı Güzel kokulu ve kuru pırasa nasıl kızartılır 1 Pırasayı inçlik parçalar halinde kesin, kokulu kurutulmuşu ince şeritler halinde kesin ve soğanı ikiye bölün 2 Biber ve soğanı güzel kokulana kadar bir tavaya koyun. 3 Kurutulmuş güzel kokulu ekleyin ve kızartın 4 Uygun miktarda su ekleyin 5 Orta derecede soya sosu 6 Biraz tavuk özü koyun 7 tutam biber 8 Pırasa ekleyin ve eşit şekilde kızartın 9 Üzerine biraz susam yağı serpin