g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Peynir soslu tuzlu peynirli çörekler - Yemeği

Scon her zaman en sevdiğim tatlılardan biri olmuştur.Karmaşık içerikleri ve işleme yöntemleri yoktur ve bileşenlerin lezzetini daha iyi yansıtabilir. Tatlı çörekler yemekten bıktınız, tuzlu peynirli çörekler yapalım! Sade çörekler içerisine Miao Kelan Duo peynir dilimleri eklenir ve her lokma, tadı zengin ve muhteşem kılan peynirin aromasını tadabilir, yaşlılar için de damak tadına hitap edebilir. Mikrocolander peynir dilimleri% 100 ithal süt kaynağından yapılmıştır.Kalsiyum ve protein açısından zengin lezzetli ve zengindir.Saf ve zengin bir tadı vardır ve buzdolabımda düzenli bir içeriktir. ps. Formül, 9 orta boy çörek yapabilir Aldatmaca Mucize Mavi Peynirli Cips 2 tablet Mısır nişastası (unsuz un kullanabilirsiniz) Biraz (peynir dilimlerini sarmak için) Çok amaçlı un 250 g Kabartma tozu 6 g tuz 1 g şeker 25 g Tereyağı 60 g Yumurta 1 (yüzeyi fırçalamak için 20 gr dağıtın ve ayırın ve gerisini tartın) Süt Kalan yumurta sıvısı + süt 120 gr (yumurta sıvısı 30 gr kalırsa 90 gr süt ekleyin) Yayılmış sos ile Mucize Mavi Peynirli Cips 2 tablet Süt 15 g İtalyan vanilyası bir miktar Karabiber bir miktar

Önce Scone yapıp malzemeleri hazırlayalım. Mucize mavi peynir dilimleri, tereyağı, süt ve yumurtalar en iyi buzdolabından yeni çıkarılan Bingbing'den yapılır;

Önce mucize peynir dilimleriyle ilgilenelim. Burada iki dilim kullandım, sadece her lokmada kuvvetli bir peynir tadı var.İsterseniz bunları da ekleyebilirsiniz;

Miokolando peynir dilimlerini küçük şeritler halinde kesmek için bir bıçak kullanın;

Küçük küpler halinde kesin;

Şu anda biraz yapışkan olabilir, endişelenmeyin, bir tutam mısır nişastası ekleyin (bunun yerine un kullanabilirsiniz), çok fazla eklemeyin, eşit şekilde tutun, varsa her peyniri ince bir tabaka unla kaplayın. Birbirine yapışmış olanları yırtın, böylece taneler ayırt edilebilir;

Hamuru işleyin. Büyük bir kaseye un, kabartma tozu, tuz ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın;

Sert tereyağını soğuk hava deposuna ekleyin, bir kazıyıcıyla kesin veya ince bir kum paketi oluşturmak için tereyağını un içinde dağıtmak için parmak uçlarınızı kullanın;

Muhtemelen öyledir, tereyağı parçacıkları pirinç taneleri boyutundadır ve temelde görünmezdir;

Süt ve yumurta sıvısını tartın. Yumurta sıvısını parçalayın, yüzeyi fırçalamak için yaklaşık 20 gr ayırın, kalan yumurta sıvısını 120 gr'a kadar süte ekleyin; (Örneğin yumurta sıvım 50 gr, yüzeyi fırçalamak için 20 gr bırakırsam ve 30 gr kalırsa 30 gr yumurta sıvısı artı 90 gr süt toplam ağırlığı 120 gr olur.)

Süt ve yumurta sıvısını una ekleyin, bir spatula veya kazıyıcı kullanarak kesin ve kuru toz görünmeyene kadar karıştırın;

Başlangıçta hazırlanan rendelenmiş mikolando peynirini ekleyin;

Peyniri hamurla karıştırmak için yine de kesme ve karıştırma yöntemini kullanın;

2,5 cm kalınlığında normal hamurlar halinde küçük parçalar halinde kesin; (Hamurun şekillendirilemeyecek ve kesilemeyecek kadar yumuşak olduğunu düşünüyorsanız, hamuru streç filmle sarabilir ve çalıştırmadan önce yarım saat buzdolabında saklayabilirsiniz.)

İki kat ayrılmış yumurta sıvısını yüzeyine ince bir şekilde fırçalayın; (Yan tarafa fırçalamamaya dikkat edin.)

Fırının ortasına koyun ve 20-25 dakika 180 derece pişirin, yüzey hafif renklenecektir; Güzel kokması için kavrulması gerekir, kavrulmuş olmamalıdır.Tamamen kuru çörekler tadı güzel olmayacaktır.

Çörek pişirirken mikolando peynir dilimleri ile bir de peynir serpiştirdim; İki dilim peyniri küçük parçalara ayırın, sütle birlikte bir kaseye koyun, mikrodalgada 10 saniye 10 saniye peynir eriyene kadar ikisini yumurtalı muhallebi ile karıştırın;