g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Fırında patates püresi - Yemeği

Fırında patates püresi evde sık sık yaptığım bir yemektir. Çok lezzetlidir. Sizinle paylaşmama izin verin Büyük patatesler 3 Mozzarella peyniri 180 gram Domuz eti dolgusu 300 gram Soğan doğrayın 500 g bezelye Doğru miktar tuz Doğru miktar Ezilmiş karabiber Doğru miktar

Patatesleri kalın dilimler halinde kesin, biraz su ekleyin ve mikrodalgada pişirin

Doldurmayı hazırlayın: Tencereye biraz soğan, zeytinyağı, tereyağı veya bitkisel yağ koyun, tencereyi boğarak etin rengini değiştirene kadar karıştırın, bol miktarda karabiber ekleyin, balık etini çıkarmak için beyaz biber ekleyin, tadı ayarlamak için tuz ekleyin Doğranmış soğanı veya rendelenmiş soğanı ekleyin ve nem tükenene kadar kızartmaya devam edin.

Patatesler soğutulduktan sonra soyulduktan, ezilip püre haline getirildikten sonra dört parçaya bölünür.

İki porsiyon patates alın, bir kalıba koyun ve düzleştirin.Bir kat dolma veya bir kat bezelye serebilirsiniz.

Sonra bezelye veya doldurma

Diğer iki patates püresini serpin, patates püresini hazırlamak için mozzarella peyniri serpin

Isıtılmış fırına koyun ve yaklaşık yarım saat boyunca sıcaklığı 190 veya 195 dereceye ayarlayın Burada kişisel fırınınıza göre sıcaklığı ayarlamanız gerekir.