Süper basit ızgara domuz eti - Yemeği
Erik etine domuz boynu eti de denir. (Bazıları domuz boynu etinin lenfatik olduğunu ve yenemeyeceğini söylüyor. Sonra internetten kontrol ettim. Normal et iyi. Endişelenmiyorsan bonfile değiştirebilirsin). Bir kedi biraz daha fazla 1 Erik etini yaklaşık beş santimetre genişliğinde uzun şeritler halinde kesin. (Et kavurulduktan sonra küçülür, sadece istediğiniz boyutta kesin) 2 Zencefil ve sarımsak dilimleri (yoksa gitmesine izin vermeyin) 3Piece Kesilmiş et ve zencefil sarımsağı bir kaba koyun, üç kaşık ızgara domuz sosu, bir kaşık hafif soya sosu ve bir kaşık istiridye sosu (istiridye sossuz bırakabilirsiniz) ve biraz sarımsak dilimleri ekleyin. Tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın, etin üzerine bir kürdan ile dürtün, muhtemelen Mother Rong'un krep mersin ve Little Swallows gibi, daha lezzetli, mühürlenmiş ve bir gece marine edildikten sonra buzdolabına 5 koyun, istediğiniz zaman ızgarada çıkarabilir ve pişirebilirsiniz Üstüne bir parça kalay folyo koyun, eti eşit şekilde yerleştirin, bir kat bal sürün (çok tatlı sevmezsiniz veya eklemenize gerek yoktur), 20 dakika 190 derecede pişirin, çıkarın ve bir kat bal ile fırçalayın, 190 derecede 20 dakika pişirin. Yemeye hazır. Et, bonfile kullanmamak en iyisidir, erik eti daha iyidir. Çok fazla char siu sosu biraz tuzlu hale getirecek. Et küçük parçalar halinde kesilirse kızartma süresi kısalabilir.
Kalay folyoya koyun ve fırına koyun.
Parçalara ayırın ve yiyin
Yaygın olarak kullanılan mangalda domuz sosu
Bu sefer Haitili kullanıyorum, Lee Kum Keeyi tercih ediyorum
