g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yeşil Portakal Meyveli Kek Rulo - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

Düşük glütenli un

80 g

Pudra şekeri

Yeşil portakal suyu

60 g

Mısır yağı

45 g

Limon suyu

2 g

Aksesuarlar: Mango 200g, Red Dragon Fruit 200, Light Cream 100g, Beyaz Şeker 10g

Yeşil Portakal Meyveli Kek Rulo Nasıl Yapılır 1 Materyal Resim

2 Yeşil portakalı ikiye bölün ve suyunu sıkın.Ayrıca manuel bir meyve sıkacağı da kullanabilirsiniz.Yıkamak için çok tembelim.Sadece sıkın.

3 Portakal suyunu süzmek için bir parça steril gazlı bez bulun

4 ayrı yumurta sarısı

510 gr ince şeker, mısır yağı, süzülmüş portakal suyunu yumurta sarısına, yağ ve su birleşene kadar elle çırpma teli ile ekleyin.

6 Düşük tozun yarısından fazlasını eleyin, iyice karıştırın ve kalan düşük tozu eleyin, iyice karıştırın, parçacık kalmayana kadar karıştırın

7 Yumurta beyazına birkaç damla limon suyu ekledikten sonra beyaz şekerin yarısını ekleyin ve orta hızda ince köpürene kadar çırpmaya devam edin, ardından beyaz şekeri vücudunuzun altına ekleyin

8 yumurta akı 9'a dağıtıldı

9 Yumurta akının 1 / 3'ünü alıp sarısı ile kesin

10 Sonra yumurta sarısı hamurunu yumurta beyazına dökün ve iyice karıştırın (kesme ve karıştırma yöntemlerini kullanarak)

11 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün ve büyük baloncukları sallayın.

12 Önceden ısıtılmış fırın 160 derece, orta tabaka 30 dakika pişirilir

13 krem şanti ve 10 gr şeker

14 Pasta fırından çıktığında, hemen yağ kağıdını çıkarın, hafif kremayı sürün ve üzerini meyve ile kapatın.

15 Yağlı kağıtla sarmak için oklava kullanmak ve kesmeden önce buzdolabına koymak daha iyidir. Oğlum sertleşmeden yemek yemek için acele etti, krema biraz eridi! Bu adımda fotoğrafı çekmeyi unuttum. Bu eski boyalı küçük fare kek rulosunun resmi