un
250 g
Ilık su
130 g
Frenk soğanı
200 g
Yumurta
2 parça
Karides
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap 8g, kral 2g doldurma Buzlu bir tencerede nasıl pişirilir 1 Yumurtaya 5 damla su ekleyin (kızarmış yumurtanın çok yumuşak olması için) 2 Tencereye daha fazla yağ ekleyin 3 Yumurtaları yüksek sıcaklıkta kızarttığınızdan, çırptığınızdan ve fazla yağ soğuduktan sonra pırasa dolgularını dökün. 4 Pırasalar temizlenir, su kontrollüdür ve iyice kesilir. 5 Karides ipliklerini çıkardıktan sonra, 10 dakika boyunca şarapta pişirin, ardından kurutun ve küçük parçalar halinde kesin. 6 Pırasa dolması için önce soğuk yumurta ekleyin, sıvı yağı (şimdi kızarmış yumurtalardan elde edilen pişmiş yağı) ve ardından karidesleri ekleyin. Dolgu kralı ekleyin, dolguyu sarmak üzereyken tuz ekleyin (tuz daha erken çıkacaktır) 7 Bu kase meyve suyu, altın renkli buz çiçeklerinin etkisine sahip olmak istiyorsanız çok önemlidir. Uygun miktarda eski sirke (Jin Cancan buna güvenir), nişasta ekleyin (Buz çiçekleri buna güvenir), uygun miktarda su ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun. 880 derece su ve erişte. (Su hala kaynamadığında, bir ses olduğunda, tam olarak doğrudur, haşlamak için kaynar su kullanmayın) Bir kedi erişte, yarım kedi su ve oran 9 Hamuru hazırlayın, taze saklama torbasına koyun ve 30 dakika uyandırın. 10 Ovma şeritleri 11 Dozu koyun ve düz bir şekilde bastırın 12 Deriyi yuvarlayın 13 Kaplama 14 Gösterildiği gibi ortayı sıkıştırın 15'li Paket 16 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, sıcakken tencereyi iyice 17 Tencereyi bir kapakla kapatın, yaklaşık 3 dakika kısık ateşte, yüksek ateşte, 18 Ateşin sıcaklığı yükseldiğinde, içine bir kase meyve suyu dökün. 19 kapak 20 Meyve suyu kuruduktan sonra ocağı kapatın 21 Sheng dışarı 22 bitmiş ürün