Malzemeler
Karides
100 gram
domates
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, havuç, yumurta sıvısı, yumurta
Saray fener karidesleri uygulaması 1 Karides, havuç, domates ve maydanoz hazırlayın
2 Havuç küçük parçalara bölünür, ikiye bölünür, bıçakla yuvarlaklar halinde kesilir ve domatesler küp küp doğranır.
Yumurta kabuğuna kızartılmış 3 yarım yumurta
4 Karidesleri pişene kadar sıcak yağda karıştırın
5 Başka bir domatesi suyuyla soteleyin
6 Kızarmış karidesi dökün ve kavurun
7 Havuç bir tabağa konur, yumurta kabukları parçalanıp saray fener püsküllerine yerleştirilir ve kuyruğa kişniş konur.
8 Karides ve domates bir saray fener şekli oluşturacak şekilde ortaya konur ve zengin besleyici ve bayram anlamını taşıyan saray fener karidesi tamamlanır.
-
- Tatlı Patates ve Kırmızı Hurma Congee
-
- Kremalı Elmalı Strudel
-
- Ördek taşlığı ve mantar ile karıştırılarak kızartılmış yeşil biber
-
- Yam ve Arpa Congee
-
- Frenk Soğanlı ve Mantarlı Karidesli Çörekler
-
- Soslu Domuz Karaciğeri
-
- Sığır Eti Haşlanmış Turp
-
- Şekerlenmiş Kamkat
-
- Okara Kırmızı Hurmalı Kurabiye
-
- Yeşil Kırmızı Biberli Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Siyah Susam Çiçeği Ekmeği
-
- Yüksek bambu çekimleri
