un
250 g
Pudra şekeri
35 g
tuz
2,5 g
Yumurta sıvısı
25 g
Süt
140 g
Kuru maya
3g
Tereyağı
25 g
Aksesuarlar 35 gr tereyağı 35 gr ince şeker 35 gr yumurta 1 hindistan cevizi kıyılmış 70 gr süt 35 gr Hayırlı hindistan cevizi çöreği nasıl yapılır 1 Ana malzemede bulunan tereyağı hariç tüm malzemeleri ekmek makinesinin kovasına koyun ve yoğurma programını başlatın. 2 Tereyağı koyun, yoğurma programına yeniden başlayın, genişletme aşamasına gelin. 3 Hamuru uyandırdığınızda hindistancevizi dolgusu yapabilirsiniz. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını çırpma teli ile çırpın. 4 İnce şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Porsiyonlar halinde 35 gram yumurta sıvısı ekleyin (kalan yumurta sıvısı fırçalamak için kullanılır) ve iyice karıştırın. 6 Hindistan cevizi hamurunu ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Sütü ekleyin, iyice karıştırın, kenara koyun ve kenara koyun. 8 boyutu iki katına çıkar. 9 Hamuru yoğurduktan sonra sekiz eşit parçaya bölün, streç filmle örtün ve 15 dakika dinlendirin. 10 Hamuru oval bir şekle getirin 11 Hindistan cevizi dolgusunu yayın. 12 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın, alt kenarı bir sütun şekline sıkıştırın. 13 Silindir üzerinde üç kesim yapın ancak tamamen kesmeyin. 14 Kesilen yüzey yukarı bakacak şekilde her küçük daireyi 90 ° döndürün ve ortadaki ikisi üst ve alt taraflara yerleştirilir ve dört yaprak halinde düzenlenir. 15 Yağlı kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve dayanıklı olması için fırına koyun. 16 Yumurta sıvısını yana ve yüzeye fırçalayın. 17180 derece ısıtılmış bir fırına, orta seviyede, yukarı ve aşağı yaklaşık 16 dakika koyun. 18 Tüketim için çıkarın, ısındıktan sonra taze saklama torbasına koyun.