Shiitake
7 g
Mantar
13 g
Kale başı
134 g
Aksesuarlar: İstiridye sosu, istiridye sosu, mısır nişastası, çam fıstığı, soğuk su Mantar ve mantarlı haşlanmış lahana uygulaması 1 İçindekiler: Shiitake mantarı. 2 Malzemeler: mantar. 3 Malzemeler: Çin lahana başı. 4 Lahana başını yıkayın, soyun ve dilimleyin. 5 Mantarı temiz suya batırın. 6 Mantarları temiz suya batırın. 7 İstiridye sosu ve mısır nişastasını bir kaseye koyun. 8 Mantarları ıslatmak için suyu dökün. 9 Gorgon suyuyla iyice karıştırın. 10 Uygun miktarda çam fıstığını yıkayın ve tavaya dökün. 11 Uygun miktarda mısır yağını dökün. 12 Wenhuo. 13 Çam fıstıklarını sürekli kızartın. 14 Altın sarısı olduğunda, onu alıp bir tabağa koyup bir kenara koyabilirsiniz. 15 Yıkanmış ve doğranmış shiitake mantarlarını ham yağ kabına koyun. 16 Pişene kadar kızartın ve toplayın, kenara koyun. 17 Temizlenmiş ve saplanmış mantarı ham yağ kabına koyun. 18 Mantarları ıslatan suyun yarısını dökün. 19 Tencereyi örtün ve orta ateşte 5 dakika pişirin. 20 Toplayın ve bir kenara koyun. 21 Ham yağ kabına uygun miktarda kıyılmış sarımsak koyun. 22 Uygun miktarda mısır yağını dökün. 23 Lahana başını koyun ve doğru miktarda soğuk su dökün. 24 Tencerenin üzerini kapatın ve yüksek ateşte 3 dakika pişirin. 25 Shiitake mantar parçalarını ve mantarları açın, tencereye geri koyun. 26 Gorgon suyunu dökün. 27 Eşit olarak karıştırın. 28 Isıyı kapatın. 29 Bir kaseye koyun, üzerine çam fıstığı serpin ve servis ettikten sonra tadını çıkarın (* ^ __ ^ *) Hehe ...