g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Astragalus tavuk çorbasının tadı böyle pişirildiğinde güzel olur - Yemeği

Yaşlı tavuk, insanların uzun süredir yetiştirdiği bir tavuk türüdür, ancak besin değeri çok farklıdır. Eti nispeten eskidir ve normal pişirme yöntemleriyle kaynatılması zordur, bu nedenle çorbaya iyi gelir. Çorbanın besin değeri yüksektir ve mükemmel besleyici etkiye sahiptir. Astragalus ile birleştiğinde, besleyici Qi ve böbreğin etkisi daha da iyidir. Tavuğu o kadar kötü haşlayabilir miyiz ki, çorba içilir mi? Bu harika. Bana bak! Pekin Tavuğu 1 Astragalus 10 gram kırmızı randevular 4 adet Wolfberry 30 kapsül Zencefil 3 dilim Yıldız anason 1 parça havuç 1 Küçük mısır 10 (küçük) Şarap pişirme 2 kaşık tuz Doğru miktar

Pekin yağlı tavuğu yıkayıp doğrayın. Çorba stoğu hazır.

Tavuk külçelerini tencereye koyun ve bir seferde yeterince su ekleyin Genel olarak, yaşlı tavuğun uzun süre haşlanması gerekir, bu nedenle pilav için doğru tencereyi seçmek önemlidir. Kullandığım Kore yeşim çekirdekli tencere çorbada fazla su tüketmiyor.

Kapağı kapat. Çorbayı kaynatın.

Köpüğü süzün. Tencereye zencefil, kırmızı hurmalar, yıldız anason ve astragalusu koyun. Bir saat pişirin.

Bu, uzun süredir üreyen yaşlı bir tavuk olan Pekin yağlı tavuğu. Paketin içinde üç saatten fazla pişirilmesi gerektiğine dair sıcak bir hatırlatma var. Sadece bir saatimi aldım ve yeterliydi ve çok az çorba kaybı oldu. Minimum ısıya döndürüldüğünde, tüm tencerenin köpürme durumundadır, ancak devrilmeyecektir.

Yaklaşık bir saat içinde havuç ve mısır hazırladık.

Yarısından fazlasına hizmet ediyorum, boşa gideceğinden korkuyorum ... Sebzeleri tencereye koyun, doğru miktarda tuz ekleyin, üzerini örtün ve on dakika daha pişirin.

Tencereden çıktığında wolfberry ekleyin. Et çorbada çürümüş! mükemmel! Ayrıca tavuk parçalarını çıkarabilir ve buğulama yapabilirsiniz. Çorbayı tek başına veya altında tutun, bu mükemmel.