Mısır unu, doğru miktar, sade un, doğru miktar, kabak püresi, biraz altın hünnap, doğru miktar, maya 4g, kabartma tozu, 2g şeker, yarım kaşık yemek
1. Malzemeleri, maya kabartma tozunu, şekeri ve tozu bir araya koyun, iyice karıştırın ve erişteleri ılık suyla karıştırın
2. İki adet 1 cm kalınlığında bahçe kekini açmak için 2 saat mayalayın
3. İlk katmandaki tarihler
4. Hünnabı ikinci yarda koyun ve buharlayıcıya koyun
5. Bir buharlayıcıda soğuk suyla 15 dakika kaynatın ve buğulayın
6. Soğumaya bırakın ve parçalara ayırın
-
- Kuru Üzümlü Esmer Şekerli Saç Pastası
-
- Jujube Tatlı Patates Saç Pastası
-
- Kızılcık, Kırmızı Hurma ve Kuru Üzüm Esmer Şekerli Saç Pastası
-
- Balkabağı Keki
-
- Sağlık saç pastası
-
- Kırmızı Hurmalı Yumurtalı Kek
-
- Esmer Şekerli Saç Pastası
-
- Balkabağı, Kırmızı Hurma ve Kuru Üzümlü Saç Pastası
-
- İki renkli saç pastası
-
- Peynir ekmek
-
- Yumuşak ekmek
-
- Yağlı ekmek