Kırmızı Hurmalı Yumurtalı Kek - Yemeği
Kırmızı hurma 50 gram yemek unu 150 gram yumurta 2 gram gıda mayası tozu 1.5 gram ince şeker 10 gram
1. Kırmızı hurmalar çekilir ve meyveli dondurmayla püre haline getirilir
2. Maya tozunu 30 derece ılık suyla eritin, yumurtaları çırpın, ince şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından unu ve son olarak eritilmiş maya tozunu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve son olarak kırmızı hünnap püresini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
3. Kabı salata yağı ile fırçalayın, karıştırılmış hamurun içine dökün, streç film ile sarın ve oda sıcaklığında fermente edin ve iki katı büyüklüğünde gönderin.
4. Tencereye soğuk su ekleyin ve 30 dakika buharda pişirin Buharlamadan sonra kapağı açmadan önce 3 dakika pişirin
5. Güzel kokulu saç pastası hazır
Sağlık saç pastası
önceki
Esmer Şekerli Saç Pastası
Sonraki
