İki renkli saç pastası - Yemeği

Un 160 gr mor tatlı patates'e uygun miktarda maya'ya 2 gr beyaz şeker'e bir çorba kaşığı su'a bir kase un 160 gr kahverengi şeker bir kaşık maya 2 gr su bir kase
  • 1. Mor tatlı patatesi buharda pişirip püre haline getirin, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun.

  • 2. Patates püresini geniş bir leğene koyun, su, maya ve biraz şeker ekleyin (özellikle tatlıları severim) ve iyice karıştırın

  • 3. Un ekleyin a

  • 4. Bir hamur haline getirin, kabın içine bir katman yağ sürün ve mor patates hamurunu dökün

  • 5. Esmer şekeri ılık suya getirin, iki gram maya ekleyin ve iyice karıştırın

  • 6. Unu dökün ve bir hamur haline getirin.

  • 7. Kahverengi şeker hamurunu kabın içine dökün, birkaç kez çalkalayın ve statik fermantasyon için buharlayıcıya koyun.

  • 8. Fermente hamur, orijinalinden daha büyük olacaktır. (Sadece boyutunu iki katına çıkardım, bu yüzden ateşe verdim. Asıl sebep, işlerin ortadan kalkması gerektiğidir. Yani mümkünse daha uzun yapılabilir)

  • 9. Yaklaşık 20 dakika buharda pişirin, 3 dakika sonra kapağı açın, bir bakalım, yüzey aslında biraz çirkin, değil mi? Gelecekte iyileştirildi ve yüzey özgürce dekore edilebilir. Evimde süsleyecek bir şey var mı? ,

  • 10. Soğuduktan sonra kesilen efekt resmine bir bakın, sorun değil, tadı güzel,

  • 11. Yandan görünüm, yıkım görüntüsü iyi değil, bir dahaki sefere dikkat edeceğim

  • Balkabağı, Kırmızı Hurma ve Kuru Üzümlü Saç Pastası
    önceki
    Peynir ekmek
    Sonraki
    Yumuşak ekmek
    Yağlı ekmek
    Kızarmış ekmek
    Eski ekmek
    Domuz İpi Ruloları
    Tereyağı rulo
    Basit ekmek
    Yoğurt Örgülü Ekmek
    Kabak ekmeği
    Yağsız ekmek
    Hafif kremalı ekmek
    Kırmızı fasulye çörek
    To Top