1. Mor tatlı patatesi buharda pişirip püre haline getirin, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun.
2. Patates püresini geniş bir leğene koyun, su, maya ve biraz şeker ekleyin (özellikle tatlıları severim) ve iyice karıştırın
3. Un ekleyin a
4. Bir hamur haline getirin, kabın içine bir katman yağ sürün ve mor patates hamurunu dökün
5. Esmer şekeri ılık suya getirin, iki gram maya ekleyin ve iyice karıştırın
6. Unu dökün ve bir hamur haline getirin.
7. Kahverengi şeker hamurunu kabın içine dökün, birkaç kez çalkalayın ve statik fermantasyon için buharlayıcıya koyun.
8. Fermente hamur, orijinalinden daha büyük olacaktır. (Sadece boyutunu iki katına çıkardım, bu yüzden ateşe verdim. Asıl sebep, işlerin ortadan kalkması gerektiğidir. Yani mümkünse daha uzun yapılabilir)
9. Yaklaşık 20 dakika buharda pişirin, 3 dakika sonra kapağı açın, bir bakalım, yüzey aslında biraz çirkin, değil mi? Gelecekte iyileştirildi ve yüzey özgürce dekore edilebilir. Evimde süsleyecek bir şey var mı? ,
10. Soğuduktan sonra kesilen efekt resmine bir bakın, sorun değil, tadı güzel,
11. Yandan görünüm, yıkım görüntüsü iyi değil, bir dahaki sefere dikkat edeceğim