Tatlı Patates Saç Pastası - Yemeği
1. Tatlı patatesleri dilimleyin ve tencerede buharda pişirin!
2. Buharda pişirilmiş tatlı patatesleri püre haline getirin, şeker ekleyin ve birlikte karıştırın.
3. Kabartma tozunu bir kaseye dökün ve ılık suyla karıştırın.
4. Tatlı patates püresini unun içine dökün, üç kez dökün, karıştırın ve hazırlanan kabartma tozunu ekleyin.
5. Bir hamur yapın ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın.
6. Kırmızı hurmaları ikiye bölün ve tohumları çıkarın!
7. Hazırlanan kırmızı hurmaları doğrudan mayalanmış hamurun üzerine bastırın.
8. Tencereye uygun miktarda soğuk su koyun, mayalanmış hamuru buharda pişirme rafına koyun ve yüksek ateşte buharda pişirin.Suyu kaynattıktan sonra orta ateşte döndürün ve 20 dakika buharda pişirin!
9. Buharlamadan 5 dakika sonra kapağı açın! Tamamlanmış ürün
