1. Malzemeleri hazırlayın, kıyılmış dana eti ve kıyılmış domuz eti yaklaşık aynı miktarda, sığır eti biraz daha fazla, ancak domuz eti seviyorsanız daha fazla domuz eti ekleyebilirsiniz, sanırım sadece sığır eti ise biraz kuru ve domuz yağı Lezzetli olacak.
2. Kıyılmış sığır eti, kıyılmış domuz eti, iki yumurta ve kıyılmış soğanı karıştırın, ardından tadına soya sosu, pişirme şarabı, tuz, karabiber ve tarçın ekleyin. Daha sonra elle iyice karıştırın ve biraz akıntı hissederseniz, mısır nişastasını daha az akıcı hale getirmek için ekleyin.
3. Bundan sonra köfte yapmakla aynıdır, köfte başına yaklaşık 100 gram
4. Köfte piştikten sonra, bir kez bastırın ve çok ince değil, bir turta haline gelsin
5. Daha sonra her iki tarafı da altın olacak şekilde kızartmak için yüksek ateş kullanın, üzerini kapatın, üç dakika pişirin ve pişecektir.
6. Daha sonra hamburger embriyoları satın alabilir ve en sevdiğiniz dana burgerinizi yapmak için peynir, domates ve soğan koyabilirsiniz.
7. Sorun değil, sadece pilavla dana köfte kullanın, aynı zamanda lezzetlidir