1. Kırmızı hurmaları yıkayın, çukuru çıkarın, bir macun yapmak için mutfak robotuna ılık su ekleyin, unun içine dökün, karıştırın ve hamur haline getirin (maya tozunu doğrudan unun içine dökün)
2. Bir saatliğine uyanın
3. İyice yoğurun ve bir şey haline getirin (bıçak yerinde değil haha)
4. 20 dakika buharda pişirin ve 5 dakika pişirin
5. Tencere dışında mükemmel