Tel şehriye
1 parça
kırmızı biber
2 parça
Tempeh
2 kaşık
Kurutulmuş turp
80 g
Aksesuarlar 1,5 yemek kaşığı yağ 1/2 çay kaşığı soya sosu 3 diş sarımsak Baharatlı tempeh kurutulmuş turp eriştesi 1 gerekli malzemeler (Kurutulmuş turpu önceden ıslattım ve küçük parçalara ayırdım) 2 Kırmızı biber ve sarımsağı ince ince doğrayın; tempehi yıkayın 3 Sıcak bir tavaya yağı ekleyin, kırmızı biberleri ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın 4 Sonra sarımsak ve tempeh ekleyin ve birkaç kez karıştırın 5 Doğranmış havuç ekleyin 6 Kısık ateşte yayın ve yavaşça soteleyin 7 Son olarak az miktarda soya sosu ekleyin 8 Bir tencerede uygun miktarda su kaynatın, kurutulmuş erişteleri kaynattıktan sonra kaynatın. 9 Pişirdikten sonra soğuk su alın 10 Bir kaseye koyun, az miktarda yağ ekleyin, iyice karıştırın ve 2 yemek kaşığı kurutulmuş tempeh ile servis yapın.