g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

120 g

Tereyağı

30 g

Pudra şekeri

20 g

Kabartma tozu

1 çay kaşığı

tuz

1/4 çay kaşığı

kuru üzüm

30 g

Süt

60 g

Yumurta

15 g

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Rum Üzüm Dolandırıcılığı nasıl kullanılır 1 Kuru üzümleri uygun miktarda rom ile yarım saat bekletin. Rom yok, sadece orijinal kuru üzümleri kullanın ~

2 Düşük glütenli unu, kabartma tozunu, tuzu ve şekeri karıştırın.

3 Yağı küçük küpler halinde kesin ve yumuşatın.

4 Un karışımını tereyağlı bir kaseye eleyin.

5 Unu ve tereyağını fotoğrafta mısır ununa benzeyene kadar ellerinizle yoğurun. Sabırlı olun ve eşit şekilde ovalayın.

6 Unun içine süt ve yumurta dökün.

7 Unu hamur haline getirin, kuru üzümleri süzün, hamurun içine dökün ve yoğurun.

8 Kuru üzüm hamurunu 1.5cm kalınlığında dilimler halinde yuvarlayın.

9 Eşit büyüklükteki yuvarlak hamur parçalarını çıkarmak için dairesel bir kesme kalıbı kullanın.

10 Fırın tepsisini folyo ile örtün, hamur parçalarını fırın tepsisine koyun ve üzerine bir kat yumurta sıvısı sürün. Fırının üst ve alt tabakalarını 130 derecede önceden ısıtın ve fırın tepsisini orta tabakaya koyun ve 10-15 dakika pişirin.

11 Pişirme işleminden sonra altın rengine kadar yüzey çıkarılabilir. Sıcakken yemek çok lezzetli!

Ispanaklı Tost

Siyah Tam Buğday Unu Domuz Sofora Çörekler

Domuz kirpi çantası

Sarımsak filizi ile tavada kızartılmış domuz pastırması

Kızarmış noodle

Frenk soğanı ve Yumurta Çörekler

Pastırma ile kızarmış bahar bambu filizleri

Lahana turşusu dolması çörekler

Domuz pastırmalı tavada kızartılmış sarımsak filizi

Toon yumurta ile karışık

Pastırmalı Kızarmış Patates Cipsi

Fasulye ezmesi