Malzemeler
Domuz pastırması
400 gram
Turp
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 2 gr, yeşil ve kırmızı biber, 2 tavuk özü, 2 gr
Su turplu kızarmış domuz pastırması 1 Malzemeler: domuz pastırması, turp Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, zencefil, yeşil biber, tavuk özü, zencefil
2 Tuzlu tadı gidermek için pastırmayı birkaç saat daha soğuk suda bekletin.Ilık suyla yıkadıktan sonra, ılık suya bir şişe beyaz sirke ekleyin, böylece kurutma sırasında tozu ve kayganlığı kolayca temizleyebilirsiniz. Pastırmayı yıkayıp bir tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin ve 8 dakika pişene kadar pişirin.
3 İyice soğutun ve 2 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin
4 Turpu yıkayın ve 2 cm uzunluğunda dilimler halinde kesin, zencefili kıyın
5 yeşil biber, doğranmış {isteğe bağlı}
6 Güveçte biraz bitkisel yağ ekleyin, pastırmanın kokulu olması için bir koku oluşturmak için pastırmayı karıştırıp kızartın
7 Turp tadı vermek için su turpunu eşit şekilde karıştırın
8 Biraz tuz ve hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
9 Bir kapak ekleyin ve 5 dakika pişirin.Çok kuruysa biraz su ekleyin ve kaynamaya başlamadan önce eşit şekilde kızartın
10 Yeşil biber ve kırmızı biber ekleyin ve baharatlı bir tat elde etmek için karıştırın
11 Tavuk özünü ekleyin ve 1 dakika kızartın
-
- Siyah Tam Buğday Unu Domuz Sofora Çörekler
-
- Domuz kirpi çantası
-
- Sarımsak filizi ile tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Kızarmış noodle
-
- Frenk soğanı ve Yumurta Çörekler
-
- Pastırma ile kızarmış bahar bambu filizleri
-
- Lahana turşusu dolması çörekler
-
- Domuz pastırmalı tavada kızartılmış sarımsak filizi
-
- Toon yumurta ile karışık
-
- Pastırmalı Kızarmış Patates Cipsi
-
- Fasulye ezmesi
-
- Kış bambu filizleriyle tavada kızartılmış pastırma
