Malzemeler
Pleurotus eryngii
600 g
Domuz göbeği
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, şeker, zencefil, büyük miktarda
Eryngii mantarlı domuz eti nasıl pişirilir 1 Eryngii mantarını yıkayın
2 Ocak bloklarına kesin
3 dilimlenmiş zencefil
4 Domuz göbeği hazırlayın
5 Domuz göbeğini parçalara ayırın
6 Tavaya yağı koyun, domuz eti ekleyin ve yağ çıkana kadar karıştırın
7 Eryngii mantarlarını tencereye koyun ve kavurun
8 Eryngii mantarları yağla kaplanana kadar kızartın
9 Soya sosu, zencefil, anason, tuz, şeker ekleyin ve pişirin. Çorba neredeyse kuruyana ve servise hazır olana kadar güveç
-
- Patlıcan Eti
-
- Siyah ve beyaz pirinç
-
- Kaya Şekeri Osmanthus Lotus Kökü
-
- Yeşil Soğan Patates
-
- Tavada kızartılmış kenevir yaprakları, cılız fasulye ezmesi ile
-
- yumurtalı domates çorbası
-
- Muzlu Yumurtalı Kek
-
- Çilek Kremalı Parti Pastası
-
- Yeşil sebzeli Pleurotus eryngii
-
- Ev yapımı domuz ipi
-
- Kızarmış domuz ayağı
-
- Sarımsaklı Lahana
