Domuz pastırması
300 gram
Sarımsak filizi
50 gram
Yeşil biber
20 g
Darı biberi
10 g
Aksesuarlar: 2 çay kaşığı sıvı yağ, 1 gr tuz, 2 gr zencefil, çok taze, 2 gr şeker, 1 gr Tavada kızartılmış sarımsaklı domuz pastırması 1 İçindekiler: sarımsak fidanı, pastırma, darı biberleri, yeşil biber Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, zencefil, aşırı taze, beyaz şeker 2 Pastırmayı ılık suyla yıkayın, kirleri kazıyın, soğuk su kabarcıklarıyla yıkayın ve 40 dakika pişirin 3 Kepçe ile soğutun, ince dilimler halinde kesin 4 Darı biberleri ve sivri yeşil biberleri yıkayın ve çapraz dilimler halinde kesin 5 Zencefili parçalayın, sarımsak filizlerini yıkayın ve kesin 6 Tencereye biraz bitkisel yağ ekleyin, yağın% 80'ini ısıtın, kıyılmış zencefil, darı biberi, yeşil biber, sarımsak filizi ekleyin ve koku için kızartın 7 Biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 8 Pastırma ekleyin ve eşit şekilde kızartın 9 Ekstra lezzet 10 biraz şeker ekleyin 11 Sarımsak yaprakları ekleyin 12 Eşit şekilde karıştırın