Patlıcan Eti - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

400 g

Bonfile

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, şeker, soya sosu, sirke, zencefil, zencefil

Patlıcan aromalı et uygulaması 1 Patlıcan yapıp yıkayın.

2 Patlıcanı büyük parçalar halinde kesin.

3 Bu kızarmış bonfile.

4 Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara kesin.

5 Tencereye iki kaşık yağı dökün ve doğranmış yeşil soğanları ekleyin.

6 Yarım kaşık şeker ekleyin.

7 Yarım kaşık soya sosu ekleyin.

8 Patlıcanı koyun.

9 Et parçalarını koyun.

10 Birkaç kez kızartın.

11 Büyük bir kase su ekleyin.

12 Bir kaşık tuz ekleyin.

13 Biraz sirke ekleyin.

14 İki dilim zencefil koyun.

15 Tencereyi kapatın ve yaklaşık 5 dakika pişirin.

16 Suyu toplamak için kapağı açın, bir dakika karıştırarak kavurun.

Buğulanmış aslan başı
önceki
Siyah ve beyaz pirinç
Sonraki
Kaya Şekeri Osmanthus Lotus Kökü
Yeşil Soğan Patates
Tavada kızartılmış kenevir yaprakları, cılız fasulye ezmesi ile
yumurtalı domates çorbası
Muzlu Yumurtalı Kek
Çilek Kremalı Parti Pastası
Yeşil sebzeli Pleurotus eryngii
Ev yapımı domuz ipi
Kızarmış domuz ayağı
Sarımsaklı Lahana
Yeşil Soğan ve Zencefilli Kızarmış Beyaz Karides
Cevizli Ballı Yoğurt
To Top