Ev yapımı kavrulmuş glüten - Yemeği
Ana malzemeler
- Glüten 200 g
- Kimyon Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Salata yağı Doğru miktar
- Et suyu Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Kimyon Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Süpermarketten satın aldığınız glüten kütlesini dilimleyin ve bir kenara koyun.
-
2 Uygun miktarda suyu kaynatın.
-
3 Pişirdikten sonra kesilmiş glüten suyunu yaklaşık 10 dakika koyun.
-
4 Çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
-
5 Başka bir tava al ve uygun miktarda salata yağı dök.
-
6 Sudaki glüteni tavaya eşit şekilde koyun.
-
Altın kahverengi olana kadar her iki taraftan da kızartın.
-
8 Sofra tuzu ekleyin.
-
9 Sonra kimyon ekleyin.
-
10 Beyaz susam serpin.
-
11 Biber serpin.
-
12 Rengini beğenenlere soya sosu ekleyin, istemiyorsanız bu adımı atlayın.
-
13 Uygun miktarda et suyu dökün.
-
14 Bir süre pişirin, et suyu glüteni daha lezzetli hale getirecek, yoksa bunun yerine su kullanabilirsiniz.
-
15 plaka üzerine monte edilebilir.
Çift telli çırpılmış yumurta
önceki
