Biber yağı - Yemeği

Malzemeler

Kurutulmuş biber

200 g

Kara Susam

20 g

Yağ miktarı

Acı biber yağı nasıl kullanılır 1 Kurutulmuş biberin yüzeyindeki kül tabakasını silerek temizleyin

2 Kuru biberi su ve yağsız bir tavaya koyun ve yüzey hafifçe yakınlaştırılana kadar kızartın.

3 Kurutulmuş biberi makasla küçük parçalara ayırın, içindeki tohumları çıkarın ve kırmızı biber tohumlarına siyah susam tohumları koyun

4 Biber tohumlarını kuru bir öğütme kabına koyun ve toz haline getirin.

5 Kurutulmuş biberler toz haline getirilir ve ısıya dayanıklı bir kaba konur

6 Acı biber tohumu tozunu kabın içine dökün

7 Kolza yağı ısıtın ve sigarayı bırakana kadar bir süre kurumasını bekleyin

8 Sıcak yağı biberin içine dökün ve soğumaya bırakın.

Buharda pişmiş havuz sazan
önceki
Domuz eti doldurma ile Çin lahanası köfte
Sonraki
Kaot çömleği
Soya Böreği
Maş fasulyesi unu tahin soslu rulo
Domuz kırmızı tofu çorbası
Karışık erişte çörekler
Havuçlu domuz pastası
Biber Turşusu Tavuk Kalbi
Yeşil Pırasa ile Kızarmış Mantı
Doldurulmuş Tavuk Baget
Orta boy süt biftek
Kestaneli Tavuk Tencere
Salatalık lotus çiçek açan

Copyleft gutx

To Top