Kuaishou Japon Tavuk Köri - Yemeği
Sebzeleri yıkayın, patatesleri soyun ve doğrayın, havuçları ocak parçalarına ayırın (havuç yumuşak olmadığı için, kesilen parçalar patatesten daha küçük olmalıdır), soğanlar ikiye bölünür ve her yarısı dörde bölünür (soğanlar temelde eritilir) , Daha büyük kesilebilir).
Köri küpleri için dört orijinal parça ve küçük bir parça orta baharatlı olanlar kullanılır.Kullanılan tavuk but parçaları zaten kesilmiş olduğundan çok uygundur.
Yağı tencereye koyun ve orta-yüksek ateşte ısıtın, tüm malzemeleri ekleyin ve yaklaşık bir dakika kavurun.
400 ml su (veya hiçbir bileşen olmadan) dökün.
Kaynattıktan sonra köpüğü çıkarın, orta ateşte değiştirin ve 10 dakika pişirin.
Köri küplerini ekledikten sonra ocağı kapatın ve iyice karıştırın.
Çorba kıvamına gelene kadar (5 dakikadan fazla olmamak üzere) kaynatın ve pişirin.
Beyaz pirinçle servis edilir ve hemen tadını çıkarın ^ _ ^
