g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Süpermarkette yarım tavuk aldım, yıkadım, parçalara ayırdım, tabağa koydum, mısır nişastası, soya sosu, istiridye sosu, zencefil, sarımsak, küçük biber ekledim, karıştırıp marine ettim (bu sefer malzemeleri pişirip kesebilirsiniz. Yukarı)

Marine edilmiş tavuk

Havuçları, patatesleri ve yeşil biberleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin (indüksiyonlu bir ocakta pişirildikleri için kesikler nispeten küçüktür) ve kestikten sonra patatesleri suda bekletin.

Güzel yeşil biber

Kızartmaya hazır güzel havuçlar

Tavayı ısıtın Uygun miktarda fıstık yağı ekleyin ve marine edilmiş tavuğu dökün, karıştırın, tavuğun yüzeyi rengi değişene kadar karıştırın, süpermarkette satın aldığınız köriyi ekleyin, birkaç kez karıştırın, havuç ve patates ekleyin , birkaç kez karıştırın Biraz su ekleyip, kapaklı bir tavada kaynatın, orta ateşte pişirin ve patatesler yumuşayana kadar (yaklaşık 15 dakika) pişirmeye devam edin, kapağı açıp yeşil biberleri ilave edip karıştırın.Biberler pişince yiyebilirsiniz, mutlu olun

Köri tavuk pişiriliyor

İki kişilik bitmemiş kısım

İstiridye sosu ve soya sosu ekledim tadına