Yeşil Körili Patlıcan - Yemeği
Her türlü köri yemeğini sevin Sıcak ve ekşi Tay yeşil körisi, Zengin hale getirmek için hindistan cevizi sütü ekleyin Tembel yeşil köri ezmesi özellikle uygundur Ara sıra vejeteryan yeşil körili patlıcan da çok etlidir patlıcan 1 parça Tatlı fasulye 150 gram yeşil biber 1 parça Kiraz domates 100 gram Yeşil köri Yapıştır 95 gram Hindistan cevizi sütü 250 gram tuz 3 gram Fesleğen (isteğe bağlı) 1 parça Kireç (isteğe bağlı) Bir çeyrek
Bu sefer yeşil köri ezmesini servis için kullandım İçindekiler listesini okurken kendimi çok özgün hissediyorum! İyi bir sos zamanı olduğu sürece, gerçekten çabanın yarısı ile iki kat daha fazla sonuç alacaktır!
Tatlı fasulye baş, kuyruk ve tendonları çıkarır Patlıcan yeşil biber dilimleri Küçük domatesleri ikiye bölün
Tencereye daha az bitkisel yağ ekleyin Yeşil köri ezmesi ekleyin ve kızartın
Orta ateşte çevirin, patlıcan ve tatlı fasulyeleri ekleyin, eşit şekilde karıştırın
Hindistan cevizi sütü ve fesleğen ekleyin ve 10 dakika pişirin Patlıcan yumuşak puf
Küçük domatesleri ve yeşil biberleri ekleyip 2 dakika pişirin Lezzeti arttırmak için biraz limon suyu sıkabilirsiniz.
Pilav ile servis edilir Ah ~ Mutlu ~ (* ´ *)
körili tavuk
önceki
Köri bifteği
Sonraki
