Malzemeler
Kurutulmuş kalamar
400 g
Kore biber sosu
50 gram
Barbekü sosu
30 g
Aksesuarlar 100 gr sarımsak 100 gr havuç 60 gr kavun tohumları 50 gr soğan 60 gr susam 20 gr limon 10 gr
Korece rendelenmiş kalamar nasıl hazırlanır 1 Önce kurutulmuş kıyılmış kalamarları temiz suyla durulayın, 10 dakika temiz suda bekletin, nemi alın ve kontrol edin. Amaç, onu daha yumuşak ve tadı daha kolay hale getirmektir.
2 Çiğ kavun tohumlarını tavada yavaşça kısık ateşte soteleyin, soğumaya bırakın ve kabuğunu alın, kenara koyun ve biraz Daxida barbekü sosu hazırlayın.
3 Sarımsakları kıyılmış sarımsağın içine doğrayın.
4 Biraz kurutulmuş biber erişte hazırlayın.
5 Pişmiş susam tohumları. yedek.
6 Soğanı ve havucu ince şeritler halinde kesin.
7 Bir tavaya yemek pişirmek için normalden biraz daha fazla kızartma yağı dökün (soya fasulyesi yağı en iyisidir, tadı güzeldir) Yağ% 80'e ısındığında, ıslatılmış kıyılmış kalamar dökün ve karıştırarak kızartın.
8 Kıyılmış sarımsağı dökün ve sarımsakları kızartın.
9 Bu sırada biraz barbekü sosu ve ardından biraz Kore acı biber sosu koyabilirsiniz. Not: Neden mangal sosu koymak istiyorsunuz Smecta'nın mangal sosu ve mangal lezzetli olduğu için kızarmış kalamar parçaları, tadı kötü.
10 Acı biber kontrolcüsüyseniz, müstehcenliği artırmak için kuru soslu biraz biber erişte ekleyin. (serbest seçim)
11 Doğranmış soğanı ve havuç parçalarını içlerine dökün.
12 Biraz kızarmış kavun tohumlarını dökün ve yüksek ateşte çabucak kızartın.
13 Servis yapmadan önce biraz limon suyu sıkın.
14 Biraz pişmiş susam serpin.
Saat 15'te biraz frenk soğanı, süsleyin.
16 Smecta tarzı "Kore Kalamar Parçalanmış" sorun değil.
-
- Yumurtalı kek
-
- Mantarlı Dana Erişte
-
- Deniz Ürünleri Mantar Çorbası
-
- Kıyılmış Biber Sazan
-
- Guizhou yağı biber
-
- Domuz Yeşil Soğanlı Kek
-
- Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- Kırmızı Fasulye Ezmesi Karlı Ay Pastası
-
- Lychee Domuz Ayakları
-
- Kıyılmış yeşil soğanlı kek
-
- Kıyılmış biberle haşlanmış domuz pirzolası
-
- Domates Sosisli Fusilli
