yosun
100 gram
soya filizi
100 gram
soya peyniri
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, karabiber, susam yağı, tavuk özü, biraz Soya filizi ve deniz yosunu soya peyniri çorbası 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Yosunu yıkayın ve süzmek ve bir kenara koymak için 2 dakika kaynar suda kaynatın. 3 Tavaya biraz yağ dökün ve taze soğan ve zencefili soteleyin. 4 Soya filizlerini dökün ve kavurun. 5 Yosunu dökün ve bir süre karıştırarak kızartın ve ocağı kapatın. 6 Kızartılmış malzemeleri bir güveç içine koyun ve uygun miktarda su ekleyin. 715 dakika pişirin ve tofu ekleyin. 85 dakika tuz eklemeye devam edin. 9 Biber ve biraz tavuk özü ekleyin. 10 Susam yağını dökün ve ocağı kapatın.