Malzemeler
Yumurta
200 g
ıspanak
100 gram
Kurutulmuş karides
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 50 gr, balzamik sirke, 30 gr, pişmiş susam, uygun miktarda yeşil soğan, zencefil, nişasta, uygun
West Lake sahanda yumurta uygulaması 1 Taze yumurta.
2 Ispanağı yıkayıp bir kenara koyun.
3 Zencefil; taze soğan; iyice kesin ve kenara koyun.
4 Yumurtaları koyun, biraz karides kabuğu ekleyin ve biraz nişasta ve su karışımı ekleyin. İyi çırpın.
5 Ispanak, haşlayın ve soğutun.
6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yumurta karışımının yarısını tavaya dökün, orta ateşte yayın ve yavaşça yayın.
7 Beyazlatılmış ıspanağı omletin üzerine koyun ve kalan yumurta karışımını dökün. küçük yangın.
8 Bitmiş omleti temiz bir panele koyun.
9 Daha sonra kullanmak için elmas şeklinde kesin.
10 Bir tencere daha alın, biraz su ekleyin, zencefil ve bir kaşık şeker ekleyin ve tencerenin kaynamasını bekleyin. Biraz tuz, tavuk tozu, pişirme şarabı, balzamik sirke ekleyin ve nişasta ile koyulaştırın.
11 Hazırlanan gorgon sosunu omlet üzerine dökün, üzerine biraz doğranmış yeşil soğan ve haşlanmış susam serpin. Bu kadar.
-
- Kırmızı şarap sarsıntılı sığır eti
-
- Buharda pişirilmiş tarak ve turp
-
- Yumurtalı Kızarmış Hor Eğlencesi
-
- Havuç Sulu Yapışkan Pirinç Lapası
-
- Marul Yaprağı Shiitake ve Yumurtalı Mantı
-
- Mor Lahana ve Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
-
- [Çocuk Gıdası] Havuçlu Tavada Kızartılmış Brokoli
-
- Kore Usulü Kalamar
-
- Fermente domuz paça
-
- Yumurtalı kek
-
- Mantarlı Dana Erişte
-
- Deniz Ürünleri Mantar Çorbası
