Malzemeler
Kerevit
2,0 kg
salatalık
3.0 kök
Yardımcı maddeler: Sarımsak, zencefil, 1.0 blok, Pixian fasulye ezmesi, 1.0 yemek kaşığı, güveç tabanı, doğru miktarda hafif soya sosu, 2.0 yemek kaşığı, tuz, doğru miktarda
Sarımsaklı 13 çeşit kerevit uygulaması 1 Salatalığı yıkayın ve şeritler halinde kesin, sarımsak dişini soyun, bir parça zencefili temizleyin, kerevitin kafasındaki karides torbasını kesin, karides ipini çıkarın, karidesleri geri kesin ve bir diş fırçası ile tutun İyi kerevitler temizlenir ve bir kenara bırakılır.
2 Temizlenmiş kereviti iki dakika kaynatın, suyu çıkarıp daha sonra kullanmak üzere boşaltın.
3 Bir mutfak robotu kullanarak sarımsağı çırpın, daha sonra kullanmak üzere on üç baharat hazırlayın.
4 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, zencefil, Pixian fasulyesi ezmesi ve güveç esaslı malzemeleri ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
5 Kerevit ekleyin ve bir süre kavurun.
6 İki kaşık hafif soya sosu ekleyin.
7 Uygun miktarda tuz koyun.
8 Üç kaşık Wang Shouyi on üç tütsü ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
9 Bir kutu bira koyun. (Çok fazla bira içmeyin, sadece kereviti daldırın.)
10 Kapağı kapatın ve kerevitin tamamen tadına bakması için 10 dakika kısık ateşte pişirin.
11 Sarımsakları ekleyin ve iki dakika kavurun.
12 Salatalıkları ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın.
13 Tavaya başlamadan önce doğru miktarda tavuk esansı ve beyaz susam ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
14 Bitmiş Resim
15 Bitmiş resim
16 Bitmiş resim
17 Bitmiş Resim
18 bitmiş resim
-
- El yapımı nuga
-
- Baharatlı Haşlanmış Balık
-
- Çikolata Katmanlı Kek
-
- Pırasa Omleti
-
- Tavada kızartılmış pırasa ve taze nilüfer ile yosun
-
- Esmer Şekerli Ceviz Kırmızı Hurma Yulaf lapası
-
- Şifon kek
-
- Soğuk mantar
-
- Izgara balık
-
- Koz helvası
-
- Hindistan Cevizli Ekmek
-
- Goji berry okara omlet
