g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Esmer Şekerli Ceviz Kırmızı Hurma Yulaf lapası - Yemeği

Malzemeler

Germ pirinci

Yarım bardak

kırmızı randevular

8 parça

ceviz

5 parça

Aksesuar 1 çorba kaşığı esmer şeker

Esmer şeker, ceviz ve kırmızı hurma lapası uygulaması 1 Yulaf lapasını pişirmek için gereken tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Mikroplu pirinci temizledikten sonra yaklaşık bir saat kadar temiz suda bekletin. Islatıldıktan sonra pirinç taneleri daha kolay kaynatılır ve çiçeklenir, tadı daha yumuşak ve daha lezzetlidir.Zaman dar ise ıslatmamakta sakınca yoktur.

3 Kırmızı hurmaların yüzeyindeki tozu temizleyin, ardından bunları mutfak makasıyla küçük parçalara ayırın ve hurma çekirdeklerini çıkarın.

4 Cevizleri soyun, fırına koyun, üst ve alt ateş sıcaklığını 160 dereceye ayarlayın, 6-8 dakika arası cevizleri kavurun. Yakmamaya dikkat edin, pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın ve hafifçe yuvarlayın. Fırınınız yoksa kızartmak için wok da kullanabilirsiniz.Yağ eklemenize gerek yok, sadece kurutun ve kısık ateşte kızartın.

5 Islatılmış ruşeym pirinci süzün ve pirinç pişiricinin iç tenceresine dökün.

6 Uygun miktarda su ekleyin. Pirinç pişiricinin ölçü kabını yarım bardak pirinci ölçmek için kullandım.Pirinç pişiricisinin iç tenceresinde yulaf lapası pişirmek için bir ölçek var ve su miktarı bunun yarısı.

7 Pirinç pişiriciyi açın, "pişirme lapası" programını başlatın ve pirinci çiçek açana kadar pişirin.

8 Kırmızı hurmaları pirinç pişiriciye koyun, kapağı kapatın ve yulaf lapası pişirme işlemine devam edin.

9 Programın bitiminden beş dakika önce esmer şekeri pirinç pişiricisine dökün ve eşit şekilde karıştırın. Esmer şeker miktarı damak tadınıza göre ayarlanır. Tatlıları seviyorsanız, daha fazlasını koyun. Esmer şekeri sevmiyorsanız, kaya şekeri tercih edebilirsiniz.