Havuz balığı
600 g
Aksesuarlar: pirinç şarabı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda soğan, doğru miktarda yeşil soğan Balık ızgara yöntemi 1 Hazırlanan malzemeler: iki turp sazan, pirinç şarabı, soya sosu, zencefil, sarımsak, soğan ve taze soğan, 2 Crucian sazanın pullarını ve iç organlarını çıkarın, soğanları sazanın karnına bağlayın, 3 Turp sazanı marine edilmeye hazır bir tabağa koyun, pirinç şarabı ekleyin, 4 Soya sosunu dökün, 5 Zencefil dilimlerini, sarımsak dilimlerini ve soğan parçalarını koyun ve yarım saat marine edin, 6 Marine ettikten sonra sazanın karnına biraz sarımsak, dilimlenmiş zencefil ve doğranmış soğanı ekleyin ve sazanı birlikte kavurun. 7 Crucian sazanı ızgara kafesine koyun, 8200 derece seçin ve 15-20 dakika pişirmek için üst ve alt boruları döndürün.