Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti, Kıyılmış Biber ve Zizania ile - Yemeği
"Pirinç beyazlarını seçtiğimizde, tek tip vücut şekli, beyaz rengi, canlı dokusu, tazeliği ve hassasiyeti olan ve siyah benekleri olmayanları seçmeliyiz. Beyaz pirinç beyazlarının tadı tatlı olur. Genellikle pirinç beyazlarını kullanmayı severiz. Eti emebilmesi için et yemekleriyle birlikte karıştırarak kızartın, çorba yumuşak ve yoğun olur ve tadı yumuşar. Daha pürüzsüz bir tat için pirinç beyazlarını parçalara ayırmayı severim. Parçalar et kadar yağlı değil ve ardından bir kaşık dolusu ekleyin Kıyılmış biberler gerçekten rahatsız edici ve lezzetli. Bu yemek güzel kokulu ve hoş. Ağız ve dişler güzel kokulu ve lezzetli. " Malzemeler
- Kıyılmış domuz eti 50 gram
- Zizania 2 parça
- Sarımsak 2 yaprak
- soya sosu 1 kepçe
- Şarap pişirme 1 kepçe
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammadde hazırlayın;
-
2 Kıyılmış domuz etine uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, pişirme şarabı ve nişasta ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde marine edin;
-
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sarımsakları ekleyin ve kavurun;
-
4 Aroma çıkana kadar karıştırın, marine edilmiş domuz etini ekleyin ve kavurun;
-
5 Domuz parçaları karıştırıldıktan ve rengi değiştirildikten sonra pirinç beyazı ipeğini tavada kızartmaya ekleyin;
-
6 Pirinç beyazı ipeği hafifçe kızartın, doğranmış biber ekleyin ve karıştırın;
-
7 Eşit olarak karıştırın ve uygun miktarda tuzu tadı ekleyin.
-
Masanın üzerinde 8 uç var.
İpuçları
1. Kıyılmış domuz eti önceden tuz vb. İle marine edilmelidir 2. Kıyılmış biber ve tavada kızartmak sadece renkli görünmekle kalmaz, aynı zamanda daha zengin bir tada da sahip olur. Köri soslu kış kavunu
Sonraki
