Tereyağlı çörek - Yemeği
"Fırından ilk çıktığımda, tüm ev süt kokuyordu, dışı gevrek ve içi yumuşaktı, yardım edemedim ama hemen silip süpürdüm!" Malzemeler
- Yüksek fan 175 gram
- Düşük toz 75 gram
- Hafif krema 75 gram
- Maya 3 gram
- Su 50 ml
- Beyaz şeker 50 gram
- susam Doğru miktar
- bal 15 gram
- Sütlü Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri ekmek makinesine koyun ve hamur işlevini seçin
-
2 çift boyuta fermente edilmiş
-
3 Hamuru streç filmle örtün ve iki katı büyüklüğünde mayalanması için ılık bir yerde bırakın.
-
4 Hamuru damla şeklinde yoğurun
-
5 Oklava ile açın
-
6 ortada kesilmiş
-
7 Ayağa kalkın ve boyutunu ikiye katlamak için sıcak bir yerde mayalayın
-
8 Yumurta sıvısını yüzeye fırçalayın, üzerine susam serpin ve fırını 180 derece, orta katı 15 dakika önceden ısıtın.
Mantarlı Kavrulmuş Patates
Sonraki
