Malzemeler
domuz eti
200 g
Patates
700 g
soğan
150 g
Trikoloma
300 gram
havuç
150 g
Mısır taneleri
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, biber, istiridye sosu, et suyu, et suyu
Sosta patates püresi dökülmesi uygulaması 1 İçindekiler: kıyma, mısır taneleri, mantarlar, patatesler, tavuk suyu, havuç, soğan.
2 Patatesleri düdüklü tencerede doğrayın ve yumuşayana kadar pişirin.
3 Çamura bastırmak için bıçağın arkasını veya oklava kullanın.
4 Mantarları, soğanları ve havuçları küçük küpler halinde doğrayın ve sarımsak dilimlerini püre haline getirin.
5 Yağın% 70'ini ısıtın, sarımsak ve soğanı dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Öğütülmüş domuz etini dökün ve kavurun.
7 Havuçları dökün ve kırmızı şarabı ekleyip birkaç dakika soteleyin.
8 Son olarak mantarları ve mısır tanelerini birlikte dökün ve kavurun.
9 Bu sırada baharat ekleyin: az miktarda tuz, istiridye sosu, tavuk suyu, biber ve beş baharat tozu.
10 Su ekleyin ve 10 dakikadan fazla kaynatın ve son olarak koyulaştırın.
11 Şekillendirmek için patates püresini tabağa koyun ve etrafına suyunu dökün.
-
- Domates rendelenmiş patates
-
- Renkli çok katmanlı buğulanmış çörekler
-
- patates kızartması
-
- Mikrodalga Tuz ve Biber Haşlanmış Yumurta
-
- Marine edilmiş Yedek Kaburga
-
- Soslu Kızarmış Kurbağa
-
- Karnabahar salatalık patates parçaları
-
- Kahvaltılık-Tatlı Ceviz Fasulye Ezmeli Rulo
-
- Çıtır çıtır kızarmış süt
-
- çikolatalı kek
-
- Karides kavrulmuş ihale balkabağı
-
- Reunion Hot Pot
