tatlı patates
400 g
Aksesuar 5 yemek kaşığı şeker Kızartılmış ipliğin uygulaması 1 İpliği soyun ve yıkayın. 2 Ocak bloklarını kesin. Çok büyük değil. 3 Wok'taki yağı ısıtın, yağ 5 dakika sıcakken iplik küplerini ekleyin ve sürekli çevirerek kızartın. 4 İpliğin kabuğu hafif kırışana ve rengi koyulaşana kadar kızartın, orta ateşte yaklaşık 8 dakika sürer. 5 Çıkarın ve bir kenara koyun. 6 Tavayı temiz fırçalayın, şekeri kaynatmak için su kullanırım. Küçük bir kase suya 5 yemek kaşığı şeker ekleyin. 7 Kaymaya devam etmek için bir spatula kullanın, şeker yavaşça eriyecek ve sonunda koyu açık kahverengi bir şurup haline gelecektir. 8 Isıyı kapatın. Kızarmış yam küplerini içine dökün ve çabucak karıştırın.